Op 9 desimber hawwe fiif nije technologyen en nije produkten fan HICOCA's yntelliginte apparatuer foar basisiten de beoardieling trochjûn.
De saakkundigen fan 'e beoardielingskommisje wiene it deroer iens dat de "Flake Composite Calender", "Rice Noodle Weighing Machine" en "Bionic Hand-pulled Noodle Intelligent Production Line" it ynternasjonaal liedende nivo; avansearre nivo, berikt hawwe.
De gearkomste oer de beoardieling fan nije produkten en nije technologyen sil wurde beoardiele troch de Universiteit fan Qingdao, de Universiteit fan Wittenskip en Technology fan Qingdao, lykas ek troch saakkundigen en heechleararen yn 'e sektor.
Op 'e gearkomste hat de Beoardielingskommisje harke nei de R&D en ynnovaasje fan nije produkten en nije technologyen troch de projektlieders, relevante technyske materialen besjoen, produktfoto's en fideo's besjoen, relevante materialen besjoen en relevante details en tapassingen yn fraach steld. Tagelyk hat it liedende mieningen nei foaren brocht oer de ferbettering fan ûndersyk en ûntwikkeling en tapassingsmaterialen foar nije produkten, en it ûndersyks- en ûntwikkelingsproses en it ymplemintaasjeeffekt fan nije produkten en nije technologyen folslein befêstige.
1Kalinder fan plaatwaaks-gearstalde noedels - Útrist mei 7 pearen rollers mei in hege chromiumlegering, is it gehiel V-foarmich, mei in kompakte struktuer en in ridlike yndieling. De parse noedelstrips foltôgje it 3-kear gearstalde proses fan flakes en noedelstrips, en hawwe ferskillende tichtheden yn 'e lingteseksje, en de tichtheid nimt stadichoan ôf fan bûten nei binnen, wêrtroch't natuerlik seis lagen tuskenlagen mei ferskillende tichtheden foarmje, wêrtroch't de noedels oan 'e binnenkant los binne en oan 'e bûtenkant strak sitte. Tidens it kookproses kinne de binnen- en bûtenkant fan 'e noedels tagelyk kocht wurde, wêrtroch't de kooktiid mei sawat 60 sekonden ferkoarte wurdt.
Neffens de testgegevens fan 'e tekstueranalysator is de kôgens, yn ferliking mei it Japanske noedelkompositproses en it tradisjonele hânmjittige proses, 1,06% en 2,82% heger, en de elastisiteit 1,6% en 9,8% heger. Haikejia rekrutearre 200 minsken út it hiele lân. Nei in proef is de smaak sterker en glêder, de hurdens matich en de elastisiteit sterker. De ferifikaasjeresultaten binne yn oerienstimming mei de gegevens fan 'e Japanske noedelmeitsjentechnology, dy't superieur is oan it tradisjonele húshâldlike ambachten en in technologyske trochbraak berikt hat.
2Rysnoedelsweagjenmasine - HICOCA's patintearre produkt, geskikt foar it weagjen fan rysnoedels mei in lingte fan 180-260 mm. Mei help fan "trije-nivo weagjentechnology" kin de weagjenkrektens wurde kontroleare tusken ± 2g-± 5g.
1. Troch de progressive bewegingsstruktuer wurde de rysnoedels ferdield en sortearre om it krúsnetwurk te eliminearjen.
2. Brûk de aktive transportmetoade om de rysnoedels en oare stripmaterialen nei foaren te triuwen om it doel fan skjinne en stabile fieding te berikken.
3. Troch meardere op- en delblokken mei yntervallen te regeljen, kin it de geneigde op- en delbeweging ûnder in bepaalde hoeke realisearje, en progressive mearlaachse sortearring fan rysnoedels útfiere, wêrtroch't de funksje fan trochgeande stream fan rysnoedels realisearre wurdt.
3Bionyske mei de hân lutsen noedels yntelliginte produksjeline - it earste ynnovative produkt dat ûnôfhinklik ûntwikkele en produsearre is yn binnen- en bûtenlân. De produksjeline giet troch de prosessen fan noedels kneden, proeven, taps meitsje en rôlje, yn strips snije, fyn lûke oan 'e roede, stap foar stap opheffen, droegjen en snijden. , realisearje de tradisjonele produksje fan mei de hân lutsen noedels, en leverje yntelliginte tsjinsten foar bedriuwen om te foldwaan oan fiedingsfeiligens en high-end produkttransformaasje.
De mei de hân lutsen noedels wurde in protte kearen rjochte, en it glutennetwurk is folslein foarme. De noedels wurde in protte kearen draaid, sadat it glutennetwurk in stevige glutenstruktuer foarmet, en de noedels mear oanhâldend binne. De noedels wurde in protte kearen útrekt en rjochte, sadat it setmoal evenredich oan 'e gatten yn it glutennetwurk fêstmakke wurdt, wêrtroch't de noedels springeriger en glêder wurde.
De bionyske hânlutsen noedels yntelliginte produksjeline fan HICOCA hat avansearre technology, hege mjitte fan yntelliginsje, ienfâldige operaasje, soepele produksje en hege produksjekapasiteit. It is in avansearre apparatuer dy't ferskate beheiningen yn 'e produksje fan hânlutsen noedels trochbrekt.
4De hege-snelheid bionyske kneedmasine brûkt de keunstmjittige fertikale krúsfolding en rôljende foarm, en it ienmalige parse-deeg is 10-50 kg. Tidens it kneedproses wurdt it glutennetwurk yn in netwurkfoarm ferdield, wurde it glutennetwurk en de setmoalgranules nauwer kombineare, en de ynterne struktuer fan it deeg is unifoarm en stabyl. , Spilet in wichtige rol by it ferbetterjen fan 'e smaak fan gestoomde bollen.
Kalander- en vouwtiden kinne frij ynsteld wurde op it touchscreen en automatysk oanpast wurde. Foarsjoen fan in poeierferspriedingsapparaat kin it automatyske poeierfersprieding realisearje neffens de kalandersituaasje.
De kalanderde noedels hawwe in finer tekstuer, bettere proofing en gasbehâld, en bettere stabiliteit. It gestoomde produkt hat fijne en unifoarme gatten, in taaie tekstuer, in glêd oerflak en in goede kleur.
De hege-snelheid bionyske daai kneadmasine is in patintearre produkt fan HICOCA, en hat de Best Innovative Product Award wûn yn 'e 19e China Convenience Food Industry.
5Vermicelli-sealmasine - platte tassealmasine follet de gat yn 'e ferpakkingsferbining fan vermicelli. De apparatuer rint soepel en de effisjinsje fan it ynpakken is heech. De gearstallingsline is direkt ferbûn mei de palletisearline, wat echt yntelliginte produksje realisearret.
De sealingmasine hat syn eigen weachfunksje, en de struktuer is stabyl. It kin ferbûn wurde mei de palletizer nei't de platte tas oan 'e foarkant ferbûn is, sadat de hiele noedelproduksjeline ûnbemanne produksje realisearret.
Pleatsingstiid: 13 desimber 2022