Sinezen hawwe allegear in mienskiplik ûnthâld, dat mem makket steam brea.It is wyt, sêft en taai.Nei it priuwen is de swiete zetmeelsmaak yn 'e mûle einleaze.As jo honger fiele, helje jo in dampend steam brea op en nim in hap.Jo smaakknoppen kinne de spesjale fezel fan tarwemoal fiele sels sûnder de begelieding.Jo sille wolle hawwe in mear hap.Unmerkber is in steam brea iten.
De oarsprong fan steam brea is wierskynlik besibbe oan Zhuge Liang.It kin sein wurde dat Zhuge Liang grutte prestaasjes makke yn it fangen fan Meng Huo en it ûnderdrukken fan Nanman.By it oerstekken fan de rivier kaam er in protte spoeken tsjin.Hy beskôge dizze situaasje en besleat de riviergod om help te freegjen.Mar hy offere gjin minske.Hy naam stoomdeeg ynstee fan minsklike hollen nei de riviergod om te iten.Yn Sineesk karakter neamt steam brea ek mantou.As de minsken it witte, folgen se en hienen foar harsels stoomde brea.
Troch efterút bewustwêzen en tradisjonele ideeën is de produksje fan stoomde bôle tûzenen jierren op it nivo fan famyljeproduksje of wurkpleatsproduksje bleaun, mei lege útfier, hege arbeidsintensiteit, hege enerzjyferbrûk en minne produkthygiëne.Nei de jierren tachtich, ús lân giet troch in rige fan politike feroarings, minsken syn ideology begûn te feroarjen yn ekonomyske bou.It itenbelied begûn ek stadichoan oan te passen.Dêrom begon Sineeske steame breaproduksjetechnologyûndersyk ek hjirfan.
Dizze perioade wie fan 'e iere jierren 1980 oant it midden fan' e jierren 1990.Yn 1984, de Steat Ekonomyske Kommisje en it ministearje fan Keaphannel útjûn it ûndersyk projekt fan "Undersyk op de technology en apparatuer fan Steamed Bread Continuous Production Line".Zhengzhou Grain Institute organisearre relevante technyske ûndersikers om te begjinnen mei de ferkenning fan stoomde bôle-yndustrialisaasje.De automatyske produksjeline foar gestoomde brea en automatyske produksjeline foar stoombôle fan it type MTX-250 binne efterinoar produsearre.Yn 1986 en 1991, de nasjonale technyske identifikaasje is trochjûn, dêr't de graad fan automatisearring fan syn produksje line is heger, is it earste idee fan Sina syn steamed brea yndustriële produksje.Yn 1986 waard in trochgeande fermentaasje-ienheid ûntwikkele troch Ynstitút 608 fan it ministearje fan loftfeart.Alle soarten produksjelinen binne lykwols beheind fanwegen de grutte ynvestearring yn apparatuer, de defekten fan automatyske kontrôleprestaasjes, en de ongeëvenaarde prosestechnology.It ûndersyk nei prosestechnology wurdt yn dit stadium ek útfierd.In protte saakkundigen en gelearden hawwe studearre de ynfloed fan moal kwaliteit op stoomde bôle, fermentaasje baktearjes en fermentation technology, it behâld fan 'e sêftens fan stoom brea, en wat soarte fan technologysk proses is geskikt foar yndustriële produksje, dat hat berikt fruchtbere resultaten en lei in goede basis foar de promoasje fan yndustriële steamed brea produksje line.
Mei de komst fan 'e 21e ieu ûntwikkelje wittenskip en technology op in flugger snelheid en it tempo fan' e steamde brea-yndustry giet foarút.Mei de trochgeande ferbettering fan technology, kontinuze produksje line apparatuer wurdt hieltyd ferbettere, en breed befoardere.It lost de technyske problemen fan it foarmjen fan stoomde bôle fan ferskate kleuren en fariëteiten en ferwurket fermentaasje, wekkerjen, stoomjen, koeljen en ferpakking, dy't net allinich minsklike arbeid besparret, mar ek makket it produksjeproses makliker te kontrolearjen en de produktkwaliteit stabiler.Moderne bionyske steame bôle produksje line hat ferfongen de tradisjonele steamed bôle manufacturing, flugger, sûner, effisjinte produksje fan steamed bôle te foldwaan oan de behoeften fan de measte groepen yn moderne maatskippij.
It produksjeproses fan bionyske stoomde bunproduksjeline is optimalisearre foar it tradisjonele proses.It bestiet út seis dielen, lykas mingde noedels, bionyske kneading noedels, automatyske ferbinende plakjes, foarmjen, automatyske plaatynstelling en automatysk laden.It is op it stuit de meast effisjinte produksjeline yn 'e merke.De produksjesnelheid is 200 / min en de heule line fan produksjearbeiders hat mar 2-3 minsken nedich.Hege effisjinsje, hege opbringst, imitaasje is de treflike foardielen fan 'e produksjeline.
De moalmixer hat de funksje fan automatyske poeder- en wetteryntak.De automatyske distribúsje modus behear en ien-kaai operaasje binne mear yntelligint.Lift klier en luchtdicht en plat hâld it miljeu skjin te alle tiden.In spesjale roerskaft wurdt oannommen, dy't troch twa assen oandreaun wurdt en yn 'e tsjinoerstelde rjochting roerde om it gluten effender te meitsjen en in basis te lizzen foar it stoomde bôle om smaak fan hege kwaliteit te berikken.
Nei it ôfmeitsjen fan it daai komt it daai yn 'e druk oerflakke transportband foar rûge finish en kwantitatyf snijden en komt dan yn' e bionyske dough kneading masine foar kneading proses.
High-speed bionyske kneading masine oannimt de foarm fan keunstmjittige fertikale krusing folding en rolling, mei in inkele drukken oerflak fan 10-50kg.Yn it kneadproses foarmet de gluten de steat fan netwurk.It glutennetwurk en setmoalpartikels wurde nauwer kombinearre.De ynterne struktuer fan it daai is unifoarm en stabyl, dat spilet in wichtige rol yn it ferbetterjen fan de smaak fan steamed brea.
It oantal kalinder en fold kin frij ynsteld wurde op it touchscreen en automatysk oanpast.Útrist mei stof apparaat, automatyske stof kin wurde realisearre neffens calendering betingst.
Nei kalandere oerflak weefsel is delikaat.Wekker wurde om gas te hâlden en de stabiliteit is better.Steamed produkten binne prachtige en unifoarme gatten en chewy, dy't hawwe glêd oerflak en in goede kleur.
Intelligent splice masine lapt automatysk de twa oerflak riemen, waans lapling lingte tusken 300-700mm.Mei help fan frekwinsje ombou snelheid kontrôle, PLC programma kontrolearret dat de efterkant fan 'e moulding masine snelheid te hâlden itselde, in ein oan it oerflak riem accumulation of stretching fenomeen.
Multi-funksje steamed brea foarmjen masine gelijkmatig thins it oerflak riem, rollen en foarmen.Twa frekwinsje ombou roller +8 assen stjer beat oerflak trochgeande kalinders, uniforming gluten netwurk en ferbetterjen fan it oerflak kwaliteit fan it oerflak.
De oanpassing fan de apparatuer is fleksibel.It gewicht berik kin oanpast wurde neffens de produksje easken, dat kin wurde regele troch ien knop.
It foarme daai komt yn 'e wrijven en foarmjen masine foar it wrijven en foarmjen proses.De tee wurdt wrijven yn in silindryske foarm.De top fan 'e rûnbôge wurdt reparearre en de boaiem wurdt foarme.De apparatuer hat in dúdlike yndieling en vult inoar oan.De prosesstappen binne mear optimalisearre.
It embryo wurdt nei it foarmjen yn 'e automatyske plaatynstellingsmasine set foar plaatynstelling.De slingermasine oannimt suvere meganyske struktuer en servomotorkontrôle.De bewegingen binne akkuraat en sêft.Tagelyk wurdt de hege snelheidsplaat kreas pleatst om de optimale foarm fan it daai te behâlden.
Automatyske laden apparatuer ferleget arbeidsintensiteit, ferbetteret produksje effisjinsje, spilet in promininte rol by it ferminderjen fan kosten en fergruttet effisjinsje foar it bedriuw.
It ûndersyks- en ûntwikkelingsproses fan produksjeline foar bionyske gestoomde brea is strang.It produksjeproses jout folsleine tiid oan 'e skaaimerken fan moal.Hege effisjinsje, hege kwaliteit en avansearre technology meitsje de produksje fan stoomde bôle smaak sinwy, folslein aroma, restaurearje de oarspronklike smaak fan noedels.
Tsjintwurdich hat gestoomde brea in protte soarten foarme mei har eigen skaaimerken.It binne benammen it basisfet fêst stoombôle, yn brede sin ek mei kleurige rollen, allerhanne stoomde broodjes, hierkoekseries, meargranen stoombôle, dessert swiet stoombôle, nutrition en therapeutyske sûnens stoombôle, dekorative stoombôle, multi -laach steam brea ensafuorthinne.
Yn 'e ôfrûne 40 jier fan herfoarming en iepening, hawwe de feroaringen op' e lytse tafel it bittere, pittige, soere en swiete libben fan 'e gewoane minsken trochweekt en ek tsjûge fan' e rappe feroaringen fan 'e Sineeske ekonomy.
Post tiid: Aug-19-2022